今回は仙台支店からお送り致します。

毎日暑い日が続きますが、皆様どのようにお過ごしでしょうか。

私はというと、支店で「そばの実」を育て始めました。（営業さんが山形に行った際に頂いたものを譲り受けました）

そばの実とはなんだ・・？と調べてみたところ、植物の「ソバ」の種子のようで、これを製粉するとそば粉になるんだとか。

そのまま炊いて食べたり、サラダやスープに入れたりと料理のレパートリーは様々のようです。俄然育てるモチベーションが上がって参りました！

（育成１日目）鉢に植えてみるとすでに愛着が湧いてきました。せっかくなので名前も付けてみました。

～【命名】そば実～

そば実、大きく育て・・・

（育成３日目）営業さんが自腹で育成キットを買ってきてくれました！良かったねそば実。

（育成５日目）ついに芽が出ました！なかなか芽が出なくて一同心配しておりましたが無事発芽致しました。癒される・・・

（育成８日目）休み明けに見てみたらびっくり！ニョキニョキ伸びていました！！愛しすぎる～！！

（育成１６日目）お盆中のそば実です。会社に置いていくのは可哀想だった為、私と一緒に帰省しました。また背が大きくなりました。日に当ててあげたいけど台風もあり連日風が強いので外には出せず・・・

これはお盆中に撮った山の写真です。

カピバラです。

（育成２０日目）お盆明けのすがた。植えてから３週間程で花が咲くようです。そろそろなのかな？縦にどんどん伸びていくのでどこまで伸びるのか調べてみたところ、６０センチ～１３０センチまで伸びるようです。育ち盛りの小学生くらいの伸びしろに驚きましたが・・・いずれ鉢植えはお引越しをしたいと思います！

（育成２３日目）見て下さい！御覧の通り綺麗なお花が・・・・

咲きませんでした！！！！（悲）

ギリギリまで粘ったのですがこちらのブログ掲載に間に合いませんでした（悲）花が咲いたら写真のように白くて綺麗な花が咲くそうです！是非頑張って咲いてほしいですね🌻

今後もみんなでそば実の成長を見守っていこうと思います。

（あと最終的に食べてみたいので）